Gerente de Restaurante
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Efetivo florianópolis restaurante ogrupo nomaestá procurando um(a) líder engajado(a) para nos ajudar a fazer história! Se você possui experiência na área gastronômica comogerente de restauranteconfere a nossa vaga em floripa descrição da vaga: realizar contato com fornecedores para cotações e verificação de novos insumos; assumira responsabilidade pelo desempenho do negócio; analisar e planejar níveis de vendas e rentabilidade do restaurante; organizar atividades de marketing, como eventos promocionais e esquemas de descontos; preparar relatórios no final do turno / semana, incluindo controle de pessoal, alimentos e vendas; criar e executar planos para vendas de departamento, lucro e desenvolvimento de pessoal; definir orçamentos ou acordá-Los com a alta administração; planejar e coordenar menus; coordenara operação do restaurante durante turnos programados; recrutar, treinar, gerir e motivar a equipe. Requisitos E qualificações: ensino superior completo – administração ou áreas correlatas pacote office / google drive experiência anterior na função de gerente de restaurante período de candidatura: 10/03 a 23/03 atenção: antes de verifique se você
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