Gerente de Alimentos e Bebidas
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A combinar
da vaga: Hotel localizado em jurerê internacional contrata: Coordenador de alimentos e bebidas atribuições do cargo: Dar suporte à gerência na gestão da área de alimentos e bebidas do hotel; Atuar na contratação, treinamento e acompanhamento de colaboradores; Garantir a organização completa de eventos tanto do atendimento quanto à qualidade dos serviços; Controlar o estoque de produtos, escala da equipe e rotinas administrativas, fazendo-se cumprir as normas da empresa; Auxiliar na construção e condução do planejamento estratégico da área; Será responsável pelo controle do budget anual, maximização de receitas e redução de gastos; Formação: Superior completo em hotelaria, administração, processo gerenciais ou áreas afins; Nível intermediário de excel requisitos listados abaixo, para atuar desenvolvendo a função de coordenador de alimentos e bebidas
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