1 VAGA DE Encarregado de Cozinha EM Florianópolis / SC

Função/cargo da vaga:

Encarregado de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Encarregado de Cozinha:

A combinar

Cidade/Estado:

Descrição da vaga de Encarregado de Cozinha:

Atividades a serem realizadas: Coordenar, supervisionar o trabalho e treinar a brigada de cozinha; Preparar planos de trabalho da brigada de cozinha; Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da dos mesmos; Avaliar as atividades planejadas e executada; Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra; Organizar e cantar os pedidos para as diversas praças da cozinha; E organizar inventários e controles requisitos listados abaixo, para atuar desenvolvendo a função de encarregado de cozinha benefícios e outros: Refeição no local de trabalho.