1 VAGA DE Cozinheiro EM Florianópolis / SC

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Cozinheiro:

A combinar

Cidade/Estado:

Florianópolis / SC

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Cozinheiro:

Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Amplo conhecimento do correto preparo dos alimentos in natura e na culinária japonesa, criatividade para montar pratos atraentes. Disponibilidade de horário, residir no bairro, região do itacorubi, conhecimento básico em cozinha. Atividades: coordenar, supervisionar o trabalho e treinar a brigada de cozinha. Preparar planos de trabalho da brigada de cozinha. Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da dos mesmos. Avaliar as atividades planejadas e executada. Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra. Organizar e cantar os pedidos para as diversas praças da cozinha. Organizar inventários e controles. Coordena e monitora a limpeza, manutenção e organizações das instalações e equipamentos

Cód. 5219492
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