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Auxiliar de Cozinha em Curitiba / PR - Cód. 4792431

Publicada há 9 dias

Número de vagas:
1
Empresa:
Disponível apenas para cadastrados.
Salário:
R$ 1.270,00 - Média salarial para Auxiliar de Cozinha
Cidade/Estado:
Curitiba / PR
Descrição:

Disponibilidade de horários, trabalho por escala de 6x1, 1 folga de domingo por mês. Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos; Colocando-os em recipientes próprios, de modo a dei-xá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio. Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: Preparar doces, bolos e outros, quando necessário. Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem. Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break e refeição de cola-boradores, de modo a deixá-los sempre abastecidos. Zelar pela dos mesmos. Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área. Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante. Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha, conservando-a organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança alimen-tar exigidos. Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos e para a montagem dos buffets. Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc., e distribuir nos locais de ensino médio completoContrato:efetivo

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