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Auxiliar de Cozinha em Brasília / DF - Cód. 7972145

Publicada há 7 dias

Número de vagas:
1
Empresa:
Confidencial
Salário:
R$ 1.200,00 Por Mês -
Cidade/Estado:
Brasília / DF
Tipo de Vaga:
Efetivo/CLT
Descrição:

Empresa: O burguês tipo de profissional: auxiliar de cozinha (informação confidencial)benefícios: cesta básica + bonificação por metas mensais + adicional noturno. - 1 folga na semana mais 1 domingo no mês. Quantidade de vagas: : 01 horário: domingo a quinta de 18hs às 02hs / sexta e sábado 18hs às 03hs. Local de trabalho: sudoeste informações gerais: - Atribuições a serem desempenhadas: fritura ;atividades ; responsável pelo devido abastecimento da área de fritura; ; responsável pela limpeza e organização da fritadeira, coifas e freezers; ; responsável pela constante melhoria da qualidade; ; temperatura da fritadeira 180 ºC a 210 ºC; ; temperatura da fritadeira; ; tempo de fritura de cada produto ( batata, chicken, onion, churros, batata, cheddar e bacon, búfalo bites); ; responsável pelo giro de consumo dos produtos em estoque e congelados; ; reportar ocorrências diversas diariamente; ; controlar constantemente qualidades de insumos; ; realizar a filtragem do óleo 2 vezes ao dia; ; operar frituras em geral ; etiquetagem de área;montagem ; atividades ; limpeza e sanitização da mesa de preparo; ; corte de insumos ( alface, tomate, cebola roxa, alface, picles, pico de galo); ; montagem dos sanduíches; ; limpeza e organização da área; ; muita agilidade e comunicação; ; visual da bandeja; ; montagem das quesadilhas; ; etiquetas da área;chapa ; atividades ; responsável pelo devido abastecimento da área de chapa; ; responsável pela limpeza e organização da chapa, coifas e freezers; ; responsável pela constante melhoria da qualidade; ; temperatura da chapa 200 ºC a 320 ºC; ; temperatura da chapa; ; ponto de carne; ; tempo de cocção para carne e para o pão; ; tostar pão na chapa; ; tipos de queijo; ; tipos de carnes; ; montagem das carnes (burguês, creamy, crispykobe, gorgonzola); ; etiquetas da área; ; abastecimento de jalapeno; ; abastecer manteigueira; ; limpeza e organização da chapa e utensílios usados; requisitos: ; desejável (mas não obrigatório) ter experiência na área de restaurante; ; desejável residir nas regiões: guará, cruzeiro, octogonal, sudoeste, asa sul E asa norte. ; ter perfil de atendimento para lidar diretamente com o público; ; gostar de trabalhar em equipe; ; bom humor, ; ; ; ; ensino fundamental completo ou médio cursando; ; disponibilidade de horário; ; postura adequada; (informação confidencial)

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