1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Belo Horizonte / MG

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha:

R$ 1.500,00 Por Mês

Cidade/Estado:

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Chefe de Cozinha:

Elaboração de cardápios e suas fichas técnicas, de acordo com época e perfil dos frequentadores locais do bufett e pratos .. Preparação de pratos, saladas, sobremesas e acompanhamentos, organizando e orientando o trabalho de uma saladeira, de modo a garantir a qualidade e os padrões de. Ajudar a gerência nos pedidos de compra, ou requisição de material, observando quantidades de alimentos estocados e seus respectivos prazos de validade, garantir a melhor relação custo/benefício. Controle de custos, criação de procedimentos e processos.