Vaga de Auxiliar de Cozinha

Saber trabalhar em equipe experiência em produção de alimento a la carte e buffet possuir veículo próprio ou disponibilidade para ficar alojamento. Registro em {tempo}. Referência dois locais de trabalho. Trabalha sabado e domingo 20 horas. Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha. Preparar marmitas para congelamento. experiência em buffet e a la carte. Fazer produções (massas, pães, geleias, etc) preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.) cozinhar em diversos utensílios ou grelhas, preparar saladas, sobremesas, bebidas entre outros. Garantir arrumando os pratos antes de serem servidos manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha. Fazer limpeza de todo restaurante, banheiros, varanda e refeitório equipe de cima a baixo, mesas, utensílios e equipamentos. Lavagem e secagem de louças guardando no local adequado. Atender cliente, fazer pedidos e reposição. Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente verificar a qualidade dos ingredientes monitorar e contar o estoque fazendo listagem de compras e pedidos sempre quando necessário.