Vaga de Auxiliar de cozinha

O Auxiliar de Cozinha atua dando suporte nas atividades operacionais da pastelaria, garantindo a qualidade, a organização e a agilidade no preparo dos produtos. É responsável por auxiliar na execução das tarefas de pré-preparo, montagem e higienização, contribuindo diretamente para a boa experiência do cliente e o bom funcionamento da cozinha. Atividades Principais: Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, como corte, porcionamento e separação de ingredientes; Apoiar no recheio, montagem e fritura de pastéis, conforme os padrões estabelecidos pela pastelaria; Manter a cozinha limpa, organizada e higienizada, respeitando as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação; Lavar e organizar utensílios, panelas e equipamentos utilizados na produção; Repor ingredientes e materiais de uso diário, mantendo o controle e a organização do estoque; Ajudar no embalamento e finalização dos produtos para atendimento ao cliente ou entrega; Apoiar o cozinheiro ou responsável na preparação de massas e molhos, quando solicitado; Zelar pelo bom uso dos equipamentos e informar sobre a necessidade de manutenção ou reposição; Cumprir as normas de higiene, segurança e qualidade exigidas pela empresa.