Vaga de Pizzaiolo

Pizzaiolo - Restaurante e Pizzaria - Niterói RJ Empresa de Alimentos e Bebidas Regime de Contratação: CLT - Efetivo Descrição do Cargo / Responsabilidades: Verificar a qualidade da higienização das ferramentas, dos alimentos antes da abertura e ficar atento às normas de segurança da cozinha; Pré preparar os insumos; Preparar as massas; Efetuar o preparo e porcionamento dos recheios, temperos e adicionais para os produtos e armazená-los caso necessário; Montar e assar os produtos; Zelar pela qualidade e integridade física, higiênica e visual dos produtos e ambiente de trabalho; Manter a cozinha e os utensílios limpos e organizados para o próximo expediente. Formação e experiências desejáveis: - experiência com massa de alta hidratação. - Residir em Niterói, São Gonçalo ou adjacências Forma de Trabalho: Presencial Horário de Expediente: Terça à quinta e domingo: 15h às 23h | Sextas e sábados: 14h às 23h Salário: R$1.935,00 + VT e Refeição no local.