Vaga de Sushiman

Responsabilidades: Elaboração de cardápios. Gestão da equipe e da cozinha. Controle de qualidade e higiene. Aplicação de procedimentos operacionais padrão da empresa. Controle de custos e relacionamento com fornecedores. Planejamento operacional. Preenchimento de planilhas e fichas técnicas. Atendimento ao cliente, quando necessário. Requisitos: Desejável formação em gastronomia. experiência comprovada. Benefícios: Salário a negociar + plano de saúde e odontológico, cartão alimentação, comissionamento, folgas aos domingos e vale transporte.