Vaga de Pizzaiolo
Descrição completa da vaga
Requisitos: escolaridade: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. experiência no preparo de massas frescas, preferencialmente com farinhas tipo grano duro. Desejável experiência com cilindro de massas. Disponibilidade para escala 6x1. Atividades: abrir massa de pizza. Fazer recheios da massa. Fatiar os frios para utilizar no preparo da pizza. Montar e preparar massas para pizzas doces e salgadas. Verificar a qualidade dos alimentos, observando normas técnicas de higiene e segurança.
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