Vaga de Cozinheiro

Rio ho(Informação Confidencial) vaga(s) em aberto para a cidade de indaiatuba / sp . Esta vaga também aceita profissionais pcd. ensino técnico. Manipulação de alimentos, cocção, segurança alimentar, receitas, boas práticas e diretrizes sobre procedimentos. Preparar refeições diversas, assegurando o desenvolvimento das atividades inerentes ao setor, dentro dos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa, cumprindo as normas e procedimentos internos e externos. Requisitos: elaborar as refeições à la carte, empratados e buffet, seguindo o cardápio e tempo determinado de preparação, visando atender prontamente ao cliente. Verificar a etiqueta de validade dos alimentos em estoque. Realizar o pré-Preparo dos alimentos. Executar pedidos de room service. Preparar cozimentos, molhos e carnes, seguindo receitas definidas, para que sejam montados os pratos. Informar verbalmente seu superior imediato sobre problemas e dúvidas que não possam ser resolvidos em seu nível, para que o mesmo tome as devidas resoluções. (Informação Confidencial).