Vaga de Cozinheiro

Cozinheiro Local: Chapecó / SC Horário: Segunda a domingo, das 08h às 16h20 (com folgas conforme escala) Salário: R$ 2.900,00 Benefícios: Gorjeta Vale-Alimentação Vale-Transporte Plano Odontológico Principais Atividades: Organizar, preparar, cozinhar e empratar alimentos, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos pratos. Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Realizar a pré-preparação e o armazenamento dos ingredientes, assegurando sua conservação. Executar o mise-en-place e confeccionar receitas conforme o cardápio definido (entradas, pratos principais e sobremesas). Efetuar a limpeza, higienização e organização dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Verificar estoques e comunicar necessidades de reposição Requisitos: Ensino Técnico ou Superior em Gastronomia. Conhecimento em panificação, confeitaria e sobremesas. Desejável: Experiência em cozinha internacional. Espírito de equipe, dedicação, disciplina, persistência e criatividade.