Vaga de Cozinheiro

Espírito de liderança. experiência em produção de alimento a la carte e buffet possuir veículo próprio. Registro em {tempo}. Referência dois locais de trabalho. experiência como cozinheiro mínimo Alimentação (Informação Confidencial) (após periodo (Informação Confidencial)) combustivel (Informação Confidencial) toledo. (Informação Confidencial) sede alvorada. Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha. Preparar marmitas e pratos a la carte para congelamento. experiência em buffet e a la carte. Fazer produções (massas, pães, geleias, etc). Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.) cozinhar em diversos utensílios ou grelhas, preparar saladas, sobremesas, bebidas entre outros. Garantir arrumando os pratos antes de serem servidos manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha. Fazer limpeza de todo restaurante, banheiros, varanda e refeitório equipe de cima a baixo, mesas, utensílios e equipamentos sempre que necessario. Lavagem e secagem de louças guardando no local adequado. Atender clientes, fazer pedidos e reposição. Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente. Fazer alimentos com menos desperdício e falta. Verificar a qualidade dos ingredientes monitorar e contar o estoque fazendo listagem de compras e pedidos. Retirar alimentos buffet e fazer a correta distribuição.