Vaga de Cozinheiro

Requisitos: escolaridade ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. experiência em cozinha industrial. Habilidade atividades: responsável pela montagem e preparação dos alimentos de acordo com definida (cardápio). Acondicionar alimentos para congelamento, interpretar pedidos e comandas, observar padrão de qualidade e temperatura dos pratos, avaliar sabor, aroma, cor e textura. Participar de eventos culinários, definir horários de execução e término de tarefas de acordo com prioridades, armazenar alimentos de acordo com as normas de higiene. Planejar cardápios, organizar ingredientes conforme a produção, distribuir tarefas entre ajudantes e auxiliares.