Vaga de Cozinheira

Requisitos: escolaridade ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Desejável saber fazer doces e salgados. Conhecimento em pratos a la carte. experiência com ficha técnica, treinamento de pessoal, cardápio, controle de estoque, pré-Preparo, produção, cocção e controle de desperdícios. Atividades: preparação de alimentos. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para preparação dos alimentos. Controlar tempo de preparo dos alimentos, conforme fluxo de clientes fazer a ficha técnica, treinamento de pessoal, cardápio, controle em equipe, pré-Preparo, produção, cocção e controle de desperdícios. Fazer doces e salgados.