1 VAGA DE Nutricionista EM Salvador / BA

Função/cargo da vaga:

Nutricionista

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Nutricionista:

R$ 2.000,00 Por Mês

Cidade/Estado:

Tipo de Vaga:

Home Office

Regime de contrato:

Autônomo

Descrição da vaga de Nutricionista:

Promover visitas de inspeção técnica com auditoria sanitária nos espaços de uso comercial da empresa. ? incluir aos procedimentos que constituem o ato da inspeção os documentos e recursos para apreciação e avaliação com vistas ao preenchimento do relatório de check list: ?alvará de saúde expedido com validade na vigência em curso. ?certificado de dedetização. ?certificado de higienização de reservatórios. ?atestado de saúde ocupacional (aso) dos funcionários lotados na unidade. ?manual de boas práticas de manipulação e pop?s. ?documentos de controle de qualidade (controle e monitoramento de tempo e temperatura, laudos de análise de alimentos, manutenção preventiva de equipamentos, mapa de rotina de limpeza.) ? verificar procedimentos relativos à manipulação, beneficiamento e, sobretudo, a exposição dos alimentos, bem como a integridade do ambiente, a higiene e saúde dos funcionários via exames laboratoriais e laudos médicos nos serviços de alimentação. ? manter-se em condição de regularidade junto aos conselhos federal e regional de nutrição, exigindo tal regularidade de todos os auxiliares da sua equipe de trabalho. ? acompanhar as equipes de fiscalização da vigilância sanitária durante todos os ocorridos, comprometendo-se a prestar informações e esclarecimentos, relativos ao cumprimento das normas sanitárias; Superior completo em nutrição experiência na área. experiência em restaurante será um diferencial. Necessário conhecimento no pacote office, legislação específica vigente, epi e utilização de produtos químicos.