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1 VAGA DE Maître de Restaurante EM Caruaru / PE
Maître de Restaurante
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Caruaru / PE
Efetivo/CLT
Zelar pela organização do salão, cuidar da “mise en place” diária, do salão, copa, banheiros, revisar todos os eletrodomésticos no final do expediente, se estão todos desligados, coordenar a brigada de garçons, tratar das praças de seus garçons, mantendo o zelo pela e higiene de seus liderados, acolher a clientela na entrada e na saída do estabelecimento, dominar sistemas de recebimento de contas e acompanhar suas inovações, treinar, se for o caso, funcionários novatos na área de garçom ou cumim, elaborar as escalas de folga de seus liderados. Pode vir, quando solicitado para isto, se responsabilizar pelas reservas no controle e organização.
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